Muhallebili Kurabiye Tarifi-Kurabiye Tarifi

Muhallebili Kurabiye tarifi için gereken malzemeler;

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağına yakın un
Muhallebisi İçin :
3 su bardağı süt
10 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 çay kaşığı tereyağı
Üzeri İçin :
1 paket bitter çikolata (80 gr)
1 paket sütlü çikolata (80gr)
Dövülmüş ceviz
Hindistan cevizi

u00c7ikolatalu0131-muhallebili-kolay-kurabiye-tarifi

Muhallebili Kurabiyenin Hazırlanışı;

Kurabiyenin muhallebisi için tencereye 3 su bardağı süt, 10 yemek kaşığı toz şeker, 4 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı un ekleyin. Kıvamı koyulaşıncaya kadar karırıştırarak pişirin. 2 çay kaşığı tereğay ve bir paket vanilya ekleyererk soğmaya bırakın.

Hamuru için yoğurma kabına 250 gram (oda sıcaklığındaki kıvamda olacak şekilde), 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, bir su bardağı nişasta, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilyayı ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yaklaşık 4 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

Elinizle açtığınız hamura bir çay kaşığı muhallebi koyun. Sonrada elinizde yuvarlayarak daire şekli verin. Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dizmeye başlayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik bir fırında 20 dk boyunca pişirin. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Son olarak 80 gram bitter çikolata ve sütlü çikolatayı eritin. Soğuyan kurabiyelerin bir tarafını eriyen çikolataya batırın. Bundan sonrasıda artık size kalmış. İstediğiniz şekilde üstünü süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

 

Bu yazı 304 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
film izle
Joyetech likit
fiat yedek parça