Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Topları Tarifi için gereken malzemeler;

2.,5 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti
yarım çay bardağı toz şeker
Aldığı kadar hindistan cevizi
Dış kısmı için:
150 gr kadayıf
50 gr tereyağı ( 1 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı toz şeker

Kadayıflı Muhallebi Toplarının Hazırlanışı;

500 ml süt tencereye koyulur. Bir çay bardağı un, yarım çay bardağı toz şeker, bir paket vanilya eklenerek çırpılır. Koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırıp pişirilir ve ocaktan alınır. Soğuyan muhallebiye bir poşet toz krem şanti eklenerek çırpılır.

Tenceremizin kapağı kapatılarak bir gece buz dolabında dinlendirilir. Ertesi gün ise dinlenmiş muhallebiye 150 gram kadar hindistan cevizi eklenerek karıştırılır.

Daha sonrada yaklaşık olarak yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak elle yuvarlatılır. Bu durumda ellerin hafif nemli olması sizin işinizi kolaylaştırır. Hazırlanan toplar kavrulmuş kadayıfa bulanarak servis tabağına alınır. Kavrulmuş kadayıfı hazır olarakda alabilirsiniz ayrıca evde kendinizde kavurabilirsiniz. Ayrıca üstünü istediğiniz şekilde süslemeside size kalmış bir durumdur. Şimdiden afiyet olsun.

Bu yazı 1490 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
film izle
Joyetech likit
fiat yedek parça