Buğday Salatası Tarifi

Buğday Salatası tarafi;

Buğday salatası yapmak için gerekli malzemeler;

1 su bardağı buğday
1 adet kırmızı biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet havuç
2 adet teze soğan
Marul yaprağı (2-3 adet)
Mor lahana
Yarım limon suyu
Tuz
Zeytinyağı

portakalli-bugday-salatasi

Buğday Salatasının Hazırlanışı;

Karıştırma kabına bir gece önceden ıslatılıp haşlanan bir su bardağı buğdayı, bir adet küçük parçalar halinde doğranan kırmızı biberi, maydanozu, dere otunu, 3 yaprak marulu, 2 adet taze soğanı, ince kıyılmış mor lahanayı ve bir adet rendelenmiş havuçu ilave edip karıştırın.

Salatanın sosu için yarım limon suyu, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzunu ilave edip karıştırın. Daha sonrada sosu salataya ilave edip salatayı gerekli kıvama gelecek şekilde karıştırın. Buğday salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun.

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*