Puding nasıl yapılır? Ev yapımı puding tarifi

Puding nasıl yapılır? Ev yapımı puding tarifi
Puding marketlerde çok kolay bulunan bir hazır besin türü. Ancak son dönemde bir çok kişi ambalajlı yiyeceklerden uzak durduğu için kendi pudingini evde kendisi yapmak istiyor. Bu nedenle “Puding nasıl yapılır?” sorusu arama motorlarında çok arananlar arasında sıklıkla karşımıza çıkıyor. Biz de bu soruyu soranlar için doğal malzemelerle enfes bir kakaolu puding tarifi hazırladık. Çocuk büyük herkesin bayılacağı ev yapımı puding tarifi hemen altta âfiyet olsun…

Ev yapımı pudingin temel malzemeleri süt, şeker, un ve nişasta… Yani yalnızca bu dörtlüyü kullanarak puding yapabilirsiniz. Ancak tabii ki pudingi puding yapan asıl şey hoş koku veren meyve veya diğer malzemeler. Yazın çilekle, kışın muzla enfes pudingler yapabilirsiniz. Kakao, vanilya ve damla sakızı gibi hoş koku verici malzemeler de dört mevsim puding yapmak isteyenlerin emrine âmâde…

Pudinginizin kıvamının yumuşacık olması ve görüntüsünün parlaklığıysa içine ekleyeceğiniz tereyağının sonucu. Pudingi alevden almadan son anda eklenen tereyağının yaratacağı kremamsı görüntüye bayılacaksınız.

Klasik muzlu puding tarifi

O halde gelin hep beraber nefis bir kakaolu puding yapalım. Ev yapımı puding için gerekli malzemeler şöyle:

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday fark etmez)
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı

Çok büyük olmayan bir tencereye sütü alın. Üzerine un, nişasta, şeker ve kakaoyu ekleyip iyice çırpın. Ardından tencereyi ocağa alın. Bir kaşık veya çırpıcı yardımı ile karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.

Fokurdamaya başladığında ocaktan alıp içine hemen tereyağını ve vanilyayı ilave edin. Kalıplara bölüştürüp oda sıcaklığında ılınmasını bekleyin. Ardından buzdolabına kaldırıp 1 saat soğutun. Pudinginiz hazır! 

Üzerini çikolata parçaları, kuru yemişler veya meyve dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Çilekli puding tatlısı tarifi Balkabaklı Magnolia | Mucize LezzetlerMucize Lezzetler’in bugünkü menüsünde Balkabaklı Magnolia var! Gülçin Çavdarcı’nın enfes tarifiyle sizlerle…daha fazla video için

Favori Sosyal Medya Hesabın Hangisi?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.